Kohukese liini ületoomine Jõhvi tootmisüksusesse

Abstract

Kui võrrelda kahte ettevõtte, Tere AS-i ja Farmi Piimatööstuse AS-i, tootmist ja tehnoliigilisi protsesse kohukese tootmisel ning kaaluda võimalikku ületoomist on oluline arvestada mitmeid tegureid, sealhulgas kvaliteedinäitajaid, tootmismahtusid, ettevõtte käivet, omahinda, turu- uuringute tulemusi ja ettevõtte strateegilisi eesmärke. Esiteks, selgub, et Tere AS-i kohukese tootmiseks ei ole vaja kogu liini üle tuua, vaid piisab retsepti kohandamisest ja tehnoloogiliste parameetrite samastamisest, võib see olla oluline märk edasi minemiseks. Kui kvaliteedinäitajad saavad olema samad või paremad ning erinevused glasuurimisel tekkivate vigade osas suudetakse minimeerida või elimineerida, siis võib see olla tõhus viis kulusid kokku hoida ja tootmist optimeerida. Kvaliteedinäitajate võrdlus on oluline, eriti kui Farmi Piimatööstuse AS-il on A-kategooria BRC standard, mis näitab ettevõtte pühendumist kõrgetele kvaliteedistandarditele. Kui Farmi Piimatööstus AS suudab tagada kõrgekvaliteedilise toote vastavalt sellele standardile ning omab paremat tootmisefektiivsust ja kuluefektiivsust, võib see olla veenev argument kohukese tootmise ületoomiseks. Turu-uuringute tulemused, mis näitavad, et ”Kassi” kohukene on tarbijate seas üks suurimaid lemmikuid, võivad samuti mängida olulist rolli otsuste tegemisel. Kui kohukese bränd on tugev ja tarbijate nõudlus on suur, võib see julgustada ettevõtet kaaluma tootmise ületoomist selle kohukese tootmiseks sobivamasse asukohta. Samuti tuleb arvestada ettevõtte strateegilisi eesmärke ja tulevikuplaane. Kui Farmi Piimatööstus AS-i tootmismahud on suuremad, ettevõtte käive on parem ja omahinna arvutustest nähtub, et tootmine on seal soodsam, võib see olla samuti väga veeneb argument kohukese tootmise ületoomiseks Farmi Piimatööstus AS-i. Kokkuvõttes on see ettevõtte juhtkonna otsustada, kas kohukese tootmise ületoomine on mõistlik ja kasulik. Oluline on kaaluda kõiki asjaolusid- alates kvaliteedistandarditest ja tootmise efektiivsusest kuni turu- uuringute tulemuste ja strateegiliste eesmärkideni. Ainult pärast põhjalikku analüüsi saab teha informeeritud otsuse, mis toetab ettevõtte arengut ja kasvu. When comparing the production and technological processes of two companies, Tere AS and Farmi Piimatööstus AS, and considering possible transfer, it is important to consider several factors, including quality indicators, production volumes, company turnover, cost price, market research results and the company's strategic goals. First, it turns out that it is not necessary to bring over the entire line for Tere AS's production, but it is enough to adjust the recipe and identify the technological parameters, this can be an important sign for moving forward. If the quality indicators can be the same or better, and the differences in glazing errors can be minimized or eliminated, then this can be an effective way to save costs and optimize production. The comparison of quality indicators is important, especially if Farmi Piimatööstus AS has an A-category BRC standard, which shows the company's commitment to high quality standards. If Farmi Piimatööstus AS can guarantee a high-quality product in accordance with this standard and has better production efficiency and cost efficiency, this can be a convincing argument for bringing over poor production. The results of market research, which show that "Kassi" murky is one of the biggest favourites among consumers, can also play an important role in decision-making. If the brand is strong and consumer demand is high, this may encourage the company to consider moving production to a more suitable location for the production. The company's strategic goals and future plans must also be taken into account. If the production volumes of Farmi Piimatööstus AS are larger, the company's turnover is better, and the cost price calculations show that production there is cheaper, this can also be a very convincing argument for transferring poor production to Farmi Piimatööstus AS. All in all, it's up to the company's management to decide whether it's wise and beneficial to bring over lean production. It is important to consider all circumstances - from quality standards and production efficiency to the results of market research and strategic goals. Only after a thorough analysis can an informed decision be made that supports the development and growth of the company.