Töögraafiku analüüs ja parendusettepanekud AS Leiburi näitel

Käesoleva lõputöö eesmärgiks oli analüüsida AS Leiburi tootmistöötajate ja väljastusosakonna töötajate töögraafikuid ning graafiku koostamise protsessi. Tootmistööstuses, eriti toiduainetööstuses, on tähtis töötajate täpsus ja tähelepanelikkus. AS Leiburi töögraafikute analüüsist tuli esile, et töötajad teevad palju ületunde, mis mõjutavad nende puhkeaega ning tööle tullakse väsinult. See mõjutab töötaja tervist ja töökvaliteeti, mis pole ettevõtte jaoks produktiivne. Ettevõttes kasutatakse summeritud tööaja arvestust, ning töötajate töörütmiks on kaks päeva ja ööd tööl ja siis on neli vaba päeva. Töögraafikud koostatakse eelmise kuu 25. kuupäevaks ning enne seda on töötajatel võimalus esitada oma vabade päevade soove. Analüüsimiseks võeti ette mõlema osakonna ühe kuu graafik, töö autor viis läbi intervjuu töögraafiku koostajatega ja küsitluse töötajate seas. Informatsiooni kokku kogumisel analüüsiti olukorda ja kuidas saaks seda parendada. Suurimad kitsaskohad on ettearvamatud haiguslehed ja pikad puudumised, kuna tegemist on situatsioonidega mida muuta ei saa, siis tuleks leida tõhusamaid lahendusi, kui pidevalt kaastöötajate asendama kutsumist kolleegide arvelt. Töötajate vaatenurgast suhtuti kõige negatiivsemalt siiski puhkeaegade ületamisesse, kui nende tavaline töörütm oli häiritud. Töötajad soovivad rohkem stabiilsust, et oleks mugavam oma isiklike kohustusi planeerida. Parendusettepanekute seas toodi välja graafikute jagamise protsessi digitaliseerimise vajadus, tööprotsesside ja tööaegade optimeerimise analüüsimine ning töötajate rohkem suunamist ettevõtte sisesele õppimisele. Lõputöös välja toodud parendusettepanekud on edastatud ettevõtte juhtkonnale, kes nendega edasi tegelevad. Sissejuhatuses esitatud eesmärgid said täidetud ning kokkuvõtvalt võib lugeda töö õnnestunuks.

The following graduation thesis is An Analysis of Work Schedules and Suggestions for Improvement of AS Leibur. AS Leibur is a food industry, where the productivity, health and attention of employees is extremely important. Thesis focuses on the work schedule and rest times of Company’s workers. The company uses a cumulative working time system and current setup, which involves four-day work shifts followed by four days off poses challenges in maintaining both employee well-being and operational efficiency. The aim of the study is to examine the existing system, find bottlenecks and present suggestions for improvement. The thesis seeks answers to the following questions: • What is the current system of work schedules and rest periods in the company? • What are the problems and challenges in the current system of work schedules and rest periods at AS Leibur? • What could be potential improvement suggestions for optimizing the work schedules and rest periods at AS Leibur? The paper is divided into two parts. The first part elucidates the requirements and criteria for work schedules and rest periods, while introducing the effect of overwork on the employee's health. The second part provides a practical overview of the thesis. It includes an analysis of AS Leibur’s current schedule structure. To gain deeper insights, the researcher conducted interviews with the production schedule creators, as well carried out a survey among the company's employees. The purpose of these engagements was to understand employee perspectives on why effective scheduling is difficult, and to see their ideas and opinions on possible improvements to the system. Analysis reveals that employees frequently work overtime, compromising their rest time and overall well-being. The reliance on summarized work hours, with alternating work and rest cycles, contributes to this imbalance. Notable issues include unpredictable absences and disruptions to planned schedule, requiring frequent replacement of colleagues, which disrupts the normal work rhythm. From the employee standpoint, the most negative sentiment was directed towards exceeding their designated rest periods, as it disrupted their normal work routines. Employees expressed a strong desire for more stability and predictability in their schedules, as this would allow them to plan and manage their personal obligations more conveniently. 34 The proposed improvements presented to the company focus on optimizing work schedules and addressing issues with overtime and understaffing in several ways. Proposed enhancements include firstly digitizing the schedule distribution process, secondly the company is advised to analyze its work processes and identify opportunities for optimization to ensure the completion of production volumes without the need for overtime, and lastly directing employees towards internal learning opportunities, empowering existing employees through self-development and learning initiatives is recommended, thereby expanding the pool of skilled workers and increasing flexibility in staffing arrangements. These suggestions have been forwarded to the company's management for further action, fulfilling the stated objectives and marking the thesis as successful.